噹噹, Voila, 聽說貝桑松被列入世界文化遺產, 很多德國人喜歡來這裡旅行,
又聽說這裡有一間世界有名的語言學校, 難怪路上一堆國際, 亞洲學生.
這都是真的.
- 10月 01 週三 201421:53
Besançon 貝桑松 - 豐富有內涵的城市
噹噹, Voila, 聽說貝桑松被列入世界文化遺產, 很多德國人喜歡來這裡旅行,
又聽說這裡有一間世界有名的語言學校, 難怪路上一堆國際, 亞洲學生.
這都是真的.
- 3月 01 週五 201301:42
貝桑松 留尼旺料理 Le Mascareigna - restaurant reunionais
這間餐廳是位來自法屬小島留尼旺的馬蛋所經營, 超著一口濃濃腔調的法文,
但可以感受這個小島居民的熱情, 好客.
套餐有前菜+主菜+甜點, 事實上前菜及甜點只有一個選項, 主菜則有三個選項: 雞肉咖哩, 香腸佐番茄醬, 香料蝦, 皆附上白飯以及扁豆!
對愛吃辣的人, 老闆娘會附上一小杯特製辣椒醬.
- 11月 28 週三 201200:21
巴黎 麵包店大賞 Levain D'Antan 繞路品嚐也值得
Levain D'Antan 就在蒙馬特山腳下, 小小一間店, 2011年被評選為法國第一好吃棍子麵包.
記得要選傳統作法 baguette de tradition francaise, 是使用無添加物的純淨麵粉, 經長時間發酵而成的, 口感好過一般的baguette.
- 11月 27 週二 201223:30
巴黎 羅丹美術館 發現新天地
去了巴黎好幾次, 必逛的美術館, 博物館, 景點都去遍了,
羅丹美術館一直不在我的觀光名單中,
這次聽從觀光客建議來趟羅丹美術館野餐之旅,
令我大為驚豔, 馬上列入巴黎野餐最佳地點.
- 11月 27 週二 201200:08
法國人愛HOME PARTY, 好HIGH
上周末跑到中部米其林的城市- Clermond-Ferrand 參加一位法國朋友的入厝趴,
這個朋友剛離婚, 很開心重拾單身身份, 找了10來位朋友到他的新住處參觀, 狂歡一番,
我們剛到時, 他正在準備MOJITO 調酒, 嘿嘿, 我的最愛,
他調了一大盆, 裡面放了7,8顆檸檬, 一堆薄荷, 味道真的很棒.
- 11月 06 週二 201201:18
巴黎美食推薦 Chez PAPA 美味, 平價西南部料理
這次巴黎行住在gare de l'est 附近的民宿, 待3個晚上的感想是
以後再也不住這間民宿, 這一區了!!
民宿老舊吵雜, 衛浴間連轉身空間也沒有, 附近一帶人群混雜, 晚上走在路上會讓人害怕吶.
某天我們早早回民宿, 不想在坐地鐵到別區吃飯, 意外找到這間熱鬧, 美味的餐廳- CHEZ PAPA
以後再也不住這間民宿, 這一區了!!
民宿老舊吵雜, 衛浴間連轉身空間也沒有, 附近一帶人群混雜, 晚上走在路上會讓人害怕吶.
某天我們早早回民宿, 不想在坐地鐵到別區吃飯, 意外找到這間熱鬧, 美味的餐廳- CHEZ PAPA
- 9月 27 週四 201222:32
法國最美麗的小鎮之一 Perouges
里昂回家路上, 突然想到Perouges就在附近,
它被列為法國最美麗小鎮之一, les plus beaux villages de France,
完整保存中世紀建築, 舖石路, 石造房屋, 教堂.
- 9月 27 週四 201220:36
DIY 杏仁蜜桃塔 Tarte aux peche avec creme d'amandes
隔兩個星期沒作甜點, 手又癢了.
剛好冰箱有兩顆快爛掉的蜜桃, 就來個蜜桃塔吧.
上次在鳥不生蛋的小城市吃到畢生以來最讚的西洋梨塔, 一直念念不忘它的美味.
一個才賣2.2歐吧. 很便宜.
- 9月 17 週一 201222:20
法國中部3日行: 里昂Lyon, Clermond-Ferrand, St. Etinne, Vichy
明天要隨行出差, 來個法國中部隨性遊.
里昂好幾年前去過,但沒啥印象了, 記得有知名的壁畫必看,
當地特產-bouchon小餐館必吃, 還有呢??
里昂好幾年前去過,但沒啥印象了, 記得有知名的壁畫必看,
當地特產-bouchon小餐館必吃, 還有呢??
- 9月 17 週一 201221:40
法國東部 科比意的廊香教堂 Norte Dame du Haut Ronchamp
廊香教堂離Besancon約一個半小時車程, 往Vesoul/Strasbourg的方向.
廊香教堂小知識: 1950—1953年由法國建築大師科比意（Le Corbusier）設計建造，1955年落成。
廊香教堂的設計對現代建築的發展有重要影響力，也對安藤忠雄有很深的啟發。
